Cá hố
Cá hố trắng, thịt rất thơm và có giá trị dinh dưỡng cao
Giới thiệu
Cá hố trắng có giá trị dinh dưỡng cao, thịt rất thơm và được rất nhiều người ưa chuộng. Câu cá hố rất khó và việc bảo quản cũng khó vì da cá trơn không có vảy nên dễ bị trầy xước. Cá hố trắng còn được xuất khẩu nên giá thành cao.
Cách dùng:
- Thân cá chiên ăn với mắm (pha hỗn hợp ớt, tỏi, chanh, đường) hoặc sốt cà chua.
- Đầu cá và phần đuôi nấu ngót cà chua và thơm.
- Các món khác như kho tiêu, kho với nấm bào ngư, ...
Địa chỉ mua hàng trực tiếp
04 Phạm Hồng Thái, Phường 4, TP. Tuy Hòa, Phú Yên. Tel: 090 517 2295 (Ms. Loan)
105/782 Nguyễn Kiệm - 55/24 Nguyễn Văn Công, P. 3, Q. Gò Vấp, TPHCM. Tel: 0908.163040 (Mr. Quý)