Ảnh minh hoạ: Kzhr · CC BY-SA 2.5, Wikimedia Commons. Sản phẩm thực tế có thể khác.
Hải sản tươi
Cua huỳnh đế Phú Yên
Liên hệ
Cua huỳnh đế – loài cua biển lạ, mai đỏ cam, thịt chắc ngọt, xưa được xem là món dâng vua. Hàng tươi sống theo mùa, liên hệ để có giá.
Quy cách:
Giá thay đổi theo mùa và kích cỡ. Liên hệ để được báo giá tốt nhất hôm nay.
🚚 Giao tại TP.HCM – Phú Yên – Long An
💵 Kiểm hàng, thanh toán COD
🧊 Hàng tươi đóng thùng đá lạnh
🔄 Lỗi do shop đổi mới
Thông tin Cua huỳnh đế Phú Yên
Cua huỳnh đế (tên khoa học Ranina ranina) có hình dáng lạ: thân dài, mai màu đỏ cam, càng dẹt như mái chèo. Tương truyền ngày xưa đây là món được tiến vua nên mới có tên “huỳnh đế” (hoàng đế). Cua sống ở vùng đáy cát ven biển miền Trung, trong đó có Phú Yên.
Vì sao đặc biệt
- Thịt chắc, ngọt đậm, thơm hơn cua thường.
- Số lượng ít, chỉ có theo mùa nên giá cao.
Món ngon
- Cua huỳnh đế hấp bia, hấp sả.
- Cua rang me, rang muối ớt.
- Cháo cua huỳnh đế.
Hàng tươi sống, số lượng có hạn – vui lòng nhắn tin fanpage trước để giữ hàng.
Câu hỏi về Cua huỳnh đế Phú Yên
Cua huỳnh đế ăn thế nào ngon?
Hấp bia hoặc hấp sả để giữ vị ngọt tự nhiên, chấm muối tiêu chanh. Ngoài ra có thể rang me, nấu cháo.
